novembre 18

Gâteau Gluten Free aux patates douces parce que c’est trop bon

Une recette issue et adaptée de l’Assiette de l’Endurance de Fabrice Kuhn et Hugues Daniel aux éditions Thierry Souccar

700 g de Patates douces

½ c à dessert cannelle

½ c de curcuma

20g de cassonade

50g de farine de teff ou de quinoa

3 cl d’huile de colza

4 œufs

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novembre 12

Ce matin j’ai participé à la conf de présentation de la nouvelle MetaRun de ASICS France

Ce matin j’ai participé à la web conf de présentation de la nouvelle MetaRun de @ASICSFrance et j’en parle d’autant plus facilement qu’à part deux t-shirt finisher et un bonnet MDP je ne possède pas de produits de la marque susmentionnée. Pas par désintérêt, juste quelques rendez-vous manqué du type votre pointure n’est pas en stock et il va falloir la commander.

Invité par mail à ce mystérieux évènement, et ayant le temps de participer ça m’a amusé de jouer le jeu.

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novembre 3

En préparation du marathon de Dublin j’ai testé Bo2stair, et je recommencerai

En préparation du marathon de Dublin, j’ai testé Bo2stair ox. C’est un des produits du laboratoire YSJ qui a une gamme de compléments alimentaires liquides 100% naturels, contenant des extraits naturels de plantes médicinales, du jus de citron fraîchement pressé, du miel toutes fleurs, du sel de Guérande et de la cannelle et c’est made in France.

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octobre 11

Et une belle miche de pain Gluten Free à la farine de Teff

Et une belle miche de pain GlutenFree à la farine de Teff et aux graines de Chia.
500g de prémix GlutenFree Allergo
100g de farine de Teff
15g de GrainesDeChia
15g de sel Guerande
20g d’huile de colza
50cl d’eau à température ambiante.
Un sachet de levure de boulanger.

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Réhydratez la levure dans l’eau à température ambiante.
Mélangez les farines avec les graines de chia, le sel et l’huile.
Versez l’eau doucement.
Laissez pousser 30 minutes à 50°c.

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Faire cuire 30 minutes à 250°C

#Vegan #GlutenFree #Eat2Run
#EatClean

octobre 11

La WorldRun avec la Team UNICEF c’est ce week-end le 15/11

LE PROJET
Pour entretenir sa forme et contribuer au bien-être des enfants du monde entier, l’UNICEF France, avec le soutien de la Team UNICEF France, organise la #TeamUNICEF #WorldRun, dimanche 15 novembre 2015.En courant 10 km, connectés via une application de running, les runners participeront à la première course simultanée partout dans le monde.L’intégralité des frais d’inscription sera reversée à l’UNICEF pour sauver, protéger et éduquer les enfants.
UNICEF France
L’UNICEF est l’agence de l’ONU qui depuis 1946 est chargée de promouvoir et défendre les droits de l’enfant, et faire en sorte qu’ils soient respectés pour tous les enfants et les adolescents du monde. L’UNICEF est déployé dans plus de 190 pays et territoires, à travers ses bureaux de terrain dans les pays en développement, et ses Comités Nationaux (comme l’UNICEF France) dans les pays industrialisés.
A vos smartphones, prêts, connectez-vous à ma team !

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octobre 6

En plein Octobre rose je vous propose 3 raisons de préparer les Bacchantes #Concours

Alors qu’Octobre Rose bat son plein, je vous propose de vous préparer en parallèle à changer le visage de la santé masculine en novembre !

En effet, en octobre 2015, pour la 22ème année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein Octobre Rose, organisée par l’association Le Cancer du Sein, Parlons-en ! vous propose de lutter contre le cancer du sein en vous informant et en dialoguant (1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein).

Les cancers féminins commencent, grâce au travail d’associations, à être médiatisés ces dernières années. En revanche, les cancers spécifiquement masculins comme ceux de la prostate ou des testicules, sont largement ignorés – au détriment de ceux qui les subissent et l’on sait que le dépistage précoce permet de sauver des vies.

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octobre 4

Le 10km Paris Centre de Nike ça va vite

Le #10kmParisCentre torpillé en 00:43:02 pour un nouveau record.image
L’occasion de croiser @idaszek @mr_le_tigre @cekri_run @frederic_1803 @buddhahat @garminteamrunning, une bonne course au parcours ultra roulant, malgré quelques rétrécissement de la chaussée qui sont peu propices à la prise de vitesse. Assez content de ma performance même si j’étais encore gêné par ma crève de la semaine dernière, j’ai passé ma course à expectoré  les glaires de mes poumons.
Je me dis que je ne suis plus très loin des 42′ (et pourquoi pas plus bas encore) qui vont devenir mon objectif majeur de 2016.

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Définitivement je courrerai le Marathon de Dublin en GoRun4 super confortable et dynamique à la fois, un vrai plaisir de courir en Skechers.
Pour mes soucis de ventilation je commence demain matin ma cure Bo2Stair qui doit me permettre d’améliorer les échanges gazeux et donc être au top le 26 octobre, je vous tiendrez au courant de la pertinence du traitement.

#Run  #Skechers #SkechersPerformance #TeamAmateur #GoRun4 #Garmin #Kalenji #Bo2Stair #DuoTonic #Time2Run #Train4Dublin #Train4Paris #Train4Fun #GetYourSmilesIn  #MarathonTrainning #GarminTeamRunning #Forerunner220 #GoLikeNeverBefore
#WorldRunners #SocialRunner #Unstoppable

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octobre 2

Un gratin de pâtes Gluten Free automnal

Un gratin de pâte #GlutenFree de chez @schaerglutenfree aux couleurs de l’automne le tout #Veggie avec une compotée de  #Potimarron #TomatesCerises #ChiaSeeds #MozzaDiBuffala
#SansGluten #Eat2Run #JardinBio #LeaNature #BioCBon

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Pour réaliser ce gratin il vous faut
-Des pâtes (sans gluten) de chez schär
– Un quart de potimarron
– Deux boules de mozzarella di Buffala
– Des tomates cerises
– Un oignon rouge
– Un quart de fenouil
– Quelques gousses d’ail
– De la pulpe de tomates bio
– Quelques cuillères de pesto
– Du basilic frais
Taillez le potimarron, l’oignon, le fenouil en petits dés et faites les sauter à l’huile d’olive avec l’ail concassé et versez la pulpe de tomates; laissez mijoter.
Mettez les pâtes à cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée.
Coupez les tomates cerises en quatre et la mozza en tranche.

Quand les pâtes sont al dente versez dessus la sauce et les tomates cerises, parsemer de basilic.
Vous pouvez couvrir de mozza et mettre à gratiner.
Bon appétit 😁

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septembre 22

Avec SKECHERS Performance france, La Noctambule et la Run&Bike Solidaire de la Fondation FDJ un weekend Rock&Run

Depuis un petit mo20150918_172551ment j’avais coché sur mon calendrier de course la Run&Bike Solidaire dans mon programme de rentrée, pas comme un défi perso ou un énième dossard, mais comme l’occasion de partager une course chronométrée avec mon grand garçon et en plus au profit d’une cause et d’une association impliquée dans la lutte contre l’exclusion la .

Mais par un sympathique hasard je me suis retrouvé associé à la team  pour la  une équipe de coureurs de très haut ni20150918_182613veau qui a trusté la 2éme place pour HAMID BELHAJ et la 3éme pour BRAHIM OMORAT chez les hommes et surtout la victoire chez les femmes de Marie PRIOUX. Mais également une équipe de coureurs impressionnante Vincent, Quentin, Tristan, les 2 Julien, Laurent, tous entre 36′ et 39′ au chrono. Mais également toujours dans les bons plans running 😉

Grisé par l’événement, je suis parti au coté de mes coéquipiés et j’ai compris assez vite que le premier km à 3:48 était une erreur, me disant que je n’avais rien à perdre j’ai continué en sur régime entre 4:09 et 4:30 jusqu’à ce que mes jambes après les côtelettes de la Défense ne menace de me lâcher. Un bon coup de moins bien au huitième me mets dedans mais je suis bientôt arrivé et je reprends à un rythme soutenu pour finir en 44’08 mon RP sur la distance (merci @SKECHERSfrance)

@La_Noctambule est une course festive et décalée plus à courir pour le fun et l’ambiance que pour claquer un chrono car finalement pas si roulante que ça, mais je la recourerai certainement l’an prochain avec plaisir. Par ailleurs ça a été l’occasion de tester en condition réelle mes nouvelles #GoRun4 et je pense que si je les valides sur mes prochaines SL elles me conduiront à Dublin.

Après avoir partagé un verre avec l’équipe direction dodo car j’avais le lendemain un rendez-vous avec la #RBSolidaire de la @FondationFDJ pour la bonne cause et un Run&Bike père fils.IMG_20150918_183635

Réveil 09h et départ 10h nous arrivons largement en avance pour passer sur le stand pour découvrir les nouveaux modèles de montre et essayé de voir les nombreux athlètes présents sur l’événement. Des photos avec  super disponible pour les enfants.

Et grand moment pour moi plus que pour mon grand un peu jeune pour connaitre la grande Dame de l’athlétisme français: départ et arrivée de la course enfants assuré par @marijoperec.

Si j’ai pas mal ramer derrière le vélo de mon grand j’ai été super content de pouvoir le suivre en 17’50 sur 4km après mon 10km de la veille.

Premier dossard partagé et super weekend de sport avec breloque, athlètes de folie, légende du sport, sueur, compétition, et deux événements absolument géniaux au niveau de l’ambiance et de l’organisation (un grand merci aux bénévoles qui ont été au top sur les deux courses)

MarieJo

septembre 21

Super week end de sport

Super week end de sport avec @la_noctambule et un RP à 44’08 malgré un parcours pas très roulant et  la ‪#‎RBSolidaire‬ avec mon grand en 17’50 pour 4 km de Run pour moi et Bike pour lui  et une superbe photo avec @marijoperec avec qui on a discuté à l’arrivée.MarieJo
Et @salah_ghaidi le super coach de @garminteamrunning
Let’s run
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